Le Babaorum

Sainte-Anne
Cuisine Kenyane, Congolaise
Ambiance festive et décontractée avec une large sélection de rhums.
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Entrée

Accras de morue
9,50 €
Poisson gros sel
9,80 €
Calalou
10,50 €

Plat

Langouste à la vanille
11,10 €
Courbaril braisé
12,10 €
Rôti de porc à l'antillaise
13,20 €
Poulet à la sauce colombo
16,10 €
Poulet au gingembre
16,20 €
Écrevisses à l'ail
14,70 €
Bœuf braisé
11,20 €

Entrée

Colombo de poulet
5,90 €
Gratin de banane jaune
6,80 €
Tartare de poisson tropical
7,60 €
Féroce d'avocat
5,80 €
Poulet grillé haïtien
6,30 €
Sorbet coco
10,80 €

Plat

Poisson grillé à la sauce chien
16,60 €
Poulet coco-curry
14,90 €
Brochettes de lambi
13,30 €
Vivaneau rôti
19,90 €
Confit de canard au tamarin
14,10 €
Poulet fumé à l'ananas
11,70 €
Curry de crevettes
15,90 €
Poisson mariné au citron vert
16,30 €
Poisson au maracuja
12,40 €
Gratin de christophine
19,40 €

Dessert

Tourment d'amour
9,30 €
Mont-blanc
9,30 €
Pudding de maïs
9,20 €
Flan coco
8,10 €
Tarte à la goyave
7,40 €
Crème à la papaye
9,30 €
Compote de goyave
8,40 €
Gâteau au manioc
8,60 €
Beignets d'ananas
7,90 €
Gelée de goyave
7,40 €
Gâteau de fruit à pain
9,20 €
Flan à la goyave
8,30 €
Sorbet aux fruits tropicaux
7,50 €
Tartelette à la noix de coco
9,10 €
Flan de maracuja
8,40 €
Gâteau de mangue
8,80 €

Tapas

Roulés de jambon de Noël
9,70 €
Mini-patés créoles
8,80 €
Bouchées de lambi
9,80 €
Crevettes à l'ail
9,70 €
Brochettes de poisson
9,40 €
Ananas rôti au miel
9,90 €
Roulés d'aubergine
7,30 €
Gambas grillées
7,10 €
Bouchées de boudin
7,60 €
Bokits miniatures
9,40 €
Tapenade de mangue
8,60 €
Mini-brochettes de crevettes
9,50 €
Féroce de morue
8,20 €
Roulés de poulet épicé
8,40 €
Mini-crabes farcis
8,40 €
Accras de crevettes
9,20 €
Tapenade de banane
7,10 €
Chiquetaille de morue
9,30 €
Mini-patés au crabe
7,20 €
Boulettes de poisson épicé
8,20 €

Soft

Jus de goyave
8,60 €
Citronnade créole
8,40 €
Eau de coco
9,90 €
Jus de mangue
7,80 €
Jus de corossol
9,40 €
Boisson gazeuse antillaise
9,30 €
Jus de banane
8,80 €
Jus de grenadille
7,70 €
Jus de canneberge
7,90 €
Jus de prune de monbin
7,10 €
Jus de tamarin
7,80 €
Jus de goyave
7,60 €

Alcool

Rhum vieux
8,10 €
Daiquiri
10,80 €
Punch planteur
9,20 €
Ti-punch au citron vert
7,10 €
Cocktail tropical au rhum
9,20 €
Ti-punch au maracuja
10,70 €
Cocktail exotique
9,60 €
Punch ananas
10,90 €
Punch passion
9,60 €
Rhum vieux agricole
10,40 €
Cocktail au rhum épicé
9,50 €
Rhum orange
8,10 €
Ti-punch aux fruits de la passion
10,70 €
Ti-punch mangue
8,90 €
Cocktail ananas rhum
9,70 €
Ti-punch aux agrumes
10,50 €
Punch banane
7,80 €
Rhum fruité
7,20 €
Cocktail rhum coco
9,40 €
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