Cuisine Sud-africaine, Guadeloupéenne
Restaurant gastronomique offrant une vue imprenable sur la mer des Caraïbes.
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Plat
Ragoût de queue de bœuf
11,80 €
Crevettes sauce piquante
11,90 €
Tartare de thon tropical
17,10 €
Poulet coco-curry
17,50 €
Poisson fumé à la sauce chien
11,40 €
Entrée
Poulet colombo
6,20 €
Bananes pesées
7,60 €
Plat
Gratin de papaye
11,30 €
Curry de crevettes
19,50 €
Bœuf créole
10,50 €
Poisson mariné au citron vert
18,10 €
Cabrit grillé
16,50 €
Ragoût de légumes pays
10,50 €
Poulet à la sauce colombo
13,80 €
Soupe de giraumon
18,30 €
Crevettes à l'ail et au piment
12,10 €
Porc mariné à l'antillaise
19,40 €
Dessert
Pudding de maïs
8,60 €
Gâteau au coco
8,70 €
Gâteau à la noix de coco
7,30 €
Gâteau au manioc
7,20 €
Fruits caramélisés
9,80 €
Tartelette au maracuja
7,50 €
Beignets d'ananas
7,20 €
Gelée de goyave
9,10 €
Mousse de corossol
9,20 €
Crêpes au coco
9,30 €
Flan à la goyave
7,80 €
Gâteau de mangue
9,80 €
Tapas
Accras de morue
9,10 €
Samoussas créoles
9,20 €
Roulés de jambon de Noël
7,20 €
Accras de légumes
9,40 €
Féroce de morue
7,30 €
Ananas rôti
8,80 €
Boulettes de cabri
8,50 €
Accras de crevettes
9,10 €
Tapenade de banane
7,30 €
Mini-brochettes de poisson
8,30 €
Boulettes de poisson épicé
9,50 €
Soft
Jus de goyave
9,40 €
Citronnade créole
9,90 €
Jus de maracuja
7,60 €
Jus de canne à sucre
8,70 €
Thé glacé tropical
8,50 €
Jus de carambole
7,40 €
Jus de papaye
7,90 €
Jus de mangue
9,60 €
Jus de corossol
9,50 €
Jus de cerise pays
7,10 €
Boisson gazeuse antillaise
7,30 €
Smoothie tropical
8,50 €
Limonade maison
8,60 €
Jus de pitaya
9,60 €
Jus de corossol
9,60 €
Jus de prune de Cythère
7,30 €
Jus de tamarin
9,30 €
Jus de melon d'eau
9,90 €
Smoothie à la banane
8,60 €
Jus de citron vert
9,30 €
Alcool
Rhum vieux
7,30 €
Rhum épicé
9,80 €
Margarita au rhum
10,60 €
Rhum vanille
7,20 €
Cocktail ananas rhum
8,50 €